野島農園だより ～令和4年3月収穫作業～
2022.03.11
PROJECT
3月8日に健康ピクルス用の野菜を就労移行支援事業所ピュルエルワークの利用者の皆さんが収穫しました。
今月は牛蒡（ごぼう）、菊芋、ヤーコン、むかご、セルリー（セロリ）の5種の野菜合計18.5㎏です。「今回も免疫力向上に効果がある野菜を選定」と野島さん。
冬の定番野菜のピクルスをお楽しみに！
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